自古阿膠出東阿。10月9日，在新華網(wǎng)聯(lián)合《參考消息》報社和中國文明網(wǎng)舉辦的“我的中國夢——中國企業(yè)‘夢之隊’在行動”大型活動中，山東東阿阿膠股份有限公司榮獲了“中國企業(yè)夢之隊”-“文化之夢”的殊榮。活動現(xiàn)場，東阿阿膠股份有限公司總裁、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)阿膠制作技藝代表性傳承人秦玉峰接受了新華網(wǎng)記者專訪，為我們展開了一幅關(guān)于阿膠不斷傳承、不斷創(chuàng)新的厚重的中國中醫(yī)藥文化發(fā)展之歷史畫卷。
“鉛華洗盡依豐盈,雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道,卻說生來為君容?！碧拼娙诵ば性璧倪@首古詩，描述的是楊貴妃服用阿膠養(yǎng)顏駐術(shù)倍受恩寵，并將此法透露給自己的姐姐虢國夫人的故事。
東阿阿膠從漢唐至明清一直都是皇家貢品。據(jù)史料考證，阿膠的應(yīng)用迄今已有3000年的歷史，阿膠自古以來就被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”、“滋補(bǔ)國寶”，歷代《本草》皆將其列為“上品”，稱其為“圣藥”，我國首部藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“久服，輕身益氣”。
經(jīng)過整理，目前關(guān)于東阿阿膠的古代經(jīng)典名方更是多達(dá)3200余首。[點擊詳細(xì)]
東阿阿膠從漢唐至明清一直都是皇家貢品。據(jù)史料考證，阿膠的應(yīng)用迄今已有3000年的歷史，阿膠自古以來就被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”、“滋補(bǔ)國寶”，歷代《本草》皆將其列為“上品”，稱其為“圣藥”，我國首部藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“久服，輕身益氣”。
經(jīng)過整理，目前關(guān)于東阿阿膠的古代經(jīng)典名方更是多達(dá)3200余首。[點擊詳細(xì)]
凡天下之靈器，必取一方之精粹，不是所有的驢膠都叫阿膠，所以自古人常說驢皮易得，東阿水難尋，東阿之水究竟有何奧秘？
東阿縣地處山東西部平原，東依泰山，南臨黃河，而東阿地下水系濟(jì)水的地下潛流，化學(xué)研究顯示，作為巖溶地下水的東阿地下水，屬低礦化度、重碳酸型飲用水，富含鋅、鐵、鈣、鎂等有益微量元素及適量的礦物質(zhì)元素，能達(dá)到鋅型、偏硅酸型、鍶型等天然飲用礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)。[點擊詳細(xì)]
按照中國科學(xué)院陸地水循環(huán)及地表過程重點實驗室常務(wù)副主任、水循環(huán)與水文過程研究室主任宋獻(xiàn)方提供的分析結(jié)果，長期飲用此水，可調(diào)節(jié)新陳代謝、排除酸性廢物，對心血管系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)及骨骼健康有利，起到預(yù)防疾病的作用，其中豐富的鈣、鎂離子，是最好的生命激活劑。
而東阿水因特殊的水質(zhì)和豐富的微量元素，提升了阿膠的功效，所以才說東阿阿膠最道地，藥效最好。[點擊詳細(xì)]
阿膠工藝與時俱進(jìn)
平庸者順勢，智慧者造勢。今天的東阿人在傳承阿膠傳統(tǒng)制作工藝的同時，不斷創(chuàng)新與發(fā)展。結(jié)合現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)，東阿阿膠率先采用清潔化的驢皮前處理工藝，確保原料最大限度去除雜質(zhì)，使雜質(zhì)率降低到20%；
企業(yè)自主研發(fā)的“阿膠殺菌干燥機(jī)”，能夠有效控制雜菌，保證了阿膠的安全；
東阿阿膠還改良了原來的木質(zhì)晾膠床為晾膠車，并對傳統(tǒng)晾膠工藝進(jìn)行創(chuàng)新，使晾出來的膠氣質(zhì)均勻，透氣性好；
同時，現(xiàn)代濃縮新技術(shù)的應(yīng)用，有效增加了阿膠特有的香味；經(jīng)過多年潛心分析，東阿優(yōu)秀老膠工掌握了關(guān)鍵工序火候控制最佳點的30多項參數(shù)，加上現(xiàn)代固化工藝，確保每一批膠產(chǎn)品都達(dá)到最佳品質(zhì)。[點擊詳細(xì)]
阿膠劑型緊隨現(xiàn)代氣息
東阿阿膠根據(jù)當(dāng)代人對中醫(yī)藥保健多元化的需求，運用現(xiàn)代技術(shù)豐富了阿膠的劑型，開發(fā)出膠劑、合劑、煎膏劑、糖漿劑、膠囊、顆粒劑、注射劑（水針劑、粉針劑）、軟膠囊等多種劑型，實現(xiàn)了阿膠的量化生產(chǎn)，讓古代的皇家貢品飛入尋常百姓家。[點擊詳細(xì)]
東阿阿膠深挖中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化
文化是阿膠的根基，東阿阿膠的發(fā)展得益于長期以來對中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的重視。近年來，東阿人對阿膠史料進(jìn)行重新梳理，深入挖掘阿膠的滋補(bǔ)文化、美容文化、學(xué)術(shù)文化三大文化體系，分別從阿膠服用演變史、療效演變史、阿膠壟斷史和滋補(bǔ)養(yǎng)生史四條主線入手，理出阿膠方劑譜、阿膠族譜、中醫(yī)理論譜、醫(yī)家傳承譜、本草譜、工藝商業(yè)譜、消費文化譜等多條文化譜系，使阿膠的中醫(yī)藥演變文化脈絡(luò)更加清晰，并建設(shè)完善了中國阿膠博物館。[點擊詳細(xì)]
“文化營銷”讓養(yǎng)生理念扎根百姓
東阿阿膠以產(chǎn)品導(dǎo)向為主，文化營銷為輔，通過價值集成、價值呈現(xiàn)、價值傳遞、價值體驗、等，讓消費者對阿膠的滋補(bǔ)價值和中醫(yī)藥文化之精髓有了更加充分的認(rèn)知。 經(jīng)過不斷努力，東阿阿膠在2008年被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，通過這些對非遺項目的生產(chǎn)性保護(hù)實踐，東阿阿膠也為非遺的“中國經(jīng)驗”樹立了典范。[點擊詳細(xì)]
【責(zé)任編輯】張朝華
