壺里日月長，聚緣釀酒香

一杯酒，詩一首；兩杯酒，話春秋；三杯酒，情義厚；四杯酒，熱淚流。時展溫情如水，時呈烈性似火，也許正是這樣煽動情緒的能量，讓酒，像一個隱身的巨人，出沒于歷史和現(xiàn)實(shí)的長卷里，成為世俗社會人與人交流感情的媒介，潤養(yǎng)著人間關(guān)系中美好而珍貴的情緣。

• 酒為緣聚

  

  可以肯定的是，老祖先世世代代不斷保存并優(yōu)化釀酒的化學(xué)反應(yīng)，才讓酒為中國人的緣聚，提供了一種特有的表達(dá)載體。

• 釀酒奧義

  

  微生物群落不斷與發(fā)酵谷物中的微生物發(fā)生交換和共生關(guān)系，幫助發(fā)酵谷物形成獨(dú)特的酯類、酸類、醇類物質(zhì)，最終形成高溝酒醉人獨(dú)特的芳香系統(tǒng)。

• 專注開放

  

  解碼現(xiàn)代工匠精神，除了專心與專注，還要有點(diǎn)敢于解放思想。在吳建峰心目中，白酒還應(yīng)該與更時尚的科技結(jié)伴而行。

• 緣酒之緣

  

  一個“緣”字，在炎黃子孫的心里是一個內(nèi)涵豐富、充滿美好情感而又略帶玄妙的字眼。

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  吳建峰

  江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司副董事長、副總經(jīng)理