新華社昆明12月11日電 題：第四代“田心?！闭Q生記

　　新華社記者賈啟龍

　　再過一個月，農戶孫紹祥飼養(yǎng)的30余頭“田心?！本鸵鰴?。這些經田心村改良的第四代肉牛，體形健碩，最重達1.8噸。

　　孫紹祥，云南省永平縣龍街鎮(zhèn)田心村人。6年前，他還是村里的貧困戶。在大理軍分區(qū)的幫扶下，孫紹祥養(yǎng)牛的規(guī)模逐步擴大。如今，他家養(yǎng)殖的肉牛數(shù)量已過百。

　　田心村四面環(huán)山，土地貧瘠、物產不豐，大部分村民以務農為生。

　　2014年，大理軍分區(qū)結對幫扶田心村。經充分調研論證，他們決定將養(yǎng)殖西門塔爾牛作為村里的主導產業(yè)。

　　“村里原產的黃牛體形小、產肉少、出欄時間需要4年?！碧镄拇宓墨F醫(yī)姚遠奎說，他一直在研究肉牛的改良，經過10余年摸索，終于成功培育了以西門塔爾牛為公體、當?shù)攸S牛為母體的第三代肉?！疤镄呐！薄?/p>

　　改良后的“田心?！迸c純種西門塔爾牛相比，體形健碩、產肉量大、抗病力強，更適合當?shù)貧夂?。重要的是，?guī)模繁殖第三代“田心?！睍r，無需再花費大量資金購置純種西門塔爾牛。

　　第三代“田心?！弊钪匾活^可達1噸，體重是當?shù)卦a黃牛的兩倍。2014年，大理軍分區(qū)以每頭牛補貼6000元的標準，為田心村126個貧困戶各提供一頭第三代“田心牛”牛犢。

　　“為了提高田心村農戶的養(yǎng)殖水平，我們組織農戶外出參觀見學，并定期邀請農業(yè)專家現(xiàn)地指導。”大理軍分區(qū)政委魏新說，目前，田心村的肉牛病死率大幅降低，產肉量不斷提升，全村養(yǎng)牛數(shù)已高達2400余頭。

　　2016年，在大力推進第三代“田心?！币?guī)模化養(yǎng)殖的同時，大理軍分區(qū)扶貧工作隊找到姚遠奎，交給他一項任務：培育體形更大、產肉量更高的新一代“田心牛”。

　　兩年后，姚遠奎以第三代“田心牛”為公體，以紅安格斯牛為母體，成功培育出了品質更好的第四代“田心?！?。

　　第四代“田心?！憋曫B(yǎng)成熟后，預計每頭近2噸重。

　　為讓更多貧困戶受益，大理軍分區(qū)積極動員群眾養(yǎng)殖新培育的肉牛。目前，田心村飼養(yǎng)的第四代“田心?！边_150余頭。

　　今年底，經過3年養(yǎng)殖的田心村首批第四代‘田心?！瘜⒊鰴冢蠖鄶?shù)肉牛體重早已超過1噸?！拔覀儗⒗^續(xù)做好肉牛技術改良工作，確保從源頭上為農戶提供高品質的種牛?！饼埥宙?zhèn)鎮(zhèn)長丁恩懷說。

　　前幾天，孫紹祥得到了一條喜憂參半的消息：鄰縣的一個養(yǎng)殖大戶，以紅安格斯牛為母體，成功改良的新一代肉牛，經過6年培育，長出了高品質的雪花肉。如果第四代“田心牛”養(yǎng)殖6年后，產不出雪花肉，就等于白白耗費了3年的養(yǎng)殖成本。

　　為了規(guī)避風險，工作隊建議孫紹祥留下5頭牛，再繼續(xù)飼養(yǎng)3年，其余肉牛均出欄上市。期間，軍分區(qū)墊付5頭牛的飼養(yǎng)成本。第四代“田心?！碑a出雪花肉后，孫紹祥再償還墊資。

　　“在脫貧攻堅路上，只有不斷探索創(chuàng)新，才能提高扶貧效益?！贝罄碥姺謪^(qū)司令員孫勝利說。

【糾錯】

責任編輯： 邱麗芳