特寫:馬克思的家鄉(xiāng)與酒
2018-04-03 13:46:02 來(lái)源: 新華網(wǎng)
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  新華社德國(guó)特里爾4月3日電 特寫:馬克思的家鄉(xiāng)與酒

  新華社記者張遠(yuǎn) 任珂 徐揚(yáng)

  卡爾·馬克思的家鄉(xiāng)德國(guó)特里爾以葡萄酒而聞名,有關(guān)馬克思的許多歷史文獻(xiàn)和他本人的往來(lái)書信中都記載著他與酒的淵源。葡萄酒對(duì)于馬克思來(lái)說(shuō),不僅是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是經(jīng)濟(jì)學(xué)案例。他用葡萄酒產(chǎn)業(yè)為模型,闡述和分析勞動(dòng)價(jià)值、資本構(gòu)成等,形象生動(dòng),膾炙人口。而特里爾又以馬克思為驕傲,以他的名字命名當(dāng)?shù)氐钠咸丫?,以紀(jì)念這位偉人。

  酒稅里的經(jīng)濟(jì)學(xué)

  初春的德國(guó)特里爾,坡地上覆蓋著白雪。摩澤爾河從德國(guó)西南部萊茵蘭-普法爾茨州流淌而過(guò),形成的河谷兩側(cè)坡地成為特里爾最佳的葡萄地。

  馬克思出生在特里爾,在那里度過(guò)孩提時(shí)代。

  特里爾傳統(tǒng)種植的葡萄品種叫“雷司令”,特里爾的本地佳釀就是由“雷司令”釀成。今天,特里爾售賣一種中高品質(zhì)的紅酒,品牌是“卡爾·馬克思”,上貼紅色酒標(biāo),馬克思經(jīng)典的“大胡子”形象躍然于上。

  “卡爾·馬克思”成為品牌,恐怕不只因?yàn)樗翘乩餇柸恕?紦?jù)發(fā)現(xiàn),馬克思的父母,在特里爾附近擁有兩個(gè)酒窖。馬克思的青少年時(shí)代,對(duì)酒窖并不陌生。

  不止如此。少年馬克思耳濡目染葡萄種植者以及酒農(nóng)的生活。這不僅是兒時(shí)回憶,更成為他日后在經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)學(xué)方面的啟發(fā)和靈感來(lái)源?!榜R克思的青少年時(shí)代剛好是歐洲變革的年代,”特里爾歷史學(xué)者延斯·鮑麥斯特告訴記者,“馬克思后來(lái)離開特里爾,但他仍關(guān)心家鄉(xiāng)酒農(nóng)的境況,從中汲取靈感?!?/p>

  歷史上,摩澤爾地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒銷路很好,當(dāng)?shù)鼐妻r(nóng)生活富足。但1828年后,普魯士王國(guó)為掃除德意志各邦國(guó)間的貿(mào)易壁壘,成立關(guān)稅同盟,推動(dòng)德意志境內(nèi)關(guān)稅統(tǒng)一。這使得特里爾的葡萄酒產(chǎn)業(yè)受到別地生產(chǎn)的低價(jià)酒的嚴(yán)重沖擊,不少酒莊迅速破產(chǎn)。

  對(duì)此,馬克思在《萊茵報(bào)》發(fā)表《關(guān)于摩澤爾地區(qū)農(nóng)民狀況》《摩澤爾記者的辯護(hù)》等文章,抨擊普魯士的政策。恩格斯后來(lái)評(píng)價(jià),摩澤爾葡萄酒問(wèn)題讓馬克思的思考“從純粹政治議題,轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)題乃至社會(huì)學(xué)議題”。

  馬克思在其著作《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)批判》序言里寫道:“(我)第一次遇到要對(duì)所謂物質(zhì)利益發(fā)表意見(jiàn)的難事……關(guān)于自由貿(mào)易和保護(hù)關(guān)稅的辯論,是促使我去研究經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的最初動(dòng)因?!?/p>

  酒莊里的“老同學(xué)”

  馬克思思想在全球傳播,帶給特里爾的老鄉(xiāng)們頗多榮耀。今天,當(dāng)?shù)厝藢?duì)馬克思的哲學(xué)、社會(huì)學(xué)、政治主張都能談出一二。

  位于特里爾城北坡地上的吉奧格·弗里茨·馮·內(nèi)爾酒莊建于1803年?,F(xiàn)今酒莊主人艾薇·馮·內(nèi)爾丈夫的高祖父約翰·彼得·馮·內(nèi)爾是馬克思的同學(xué),他上學(xué)時(shí)對(duì)馬克思的印象是,并不太惹人注目。而當(dāng)?shù)厝说脑u(píng)價(jià)是:“那時(shí)馬克思表現(xiàn)很好,守紀(jì)律”。

  到了酒莊主人艾薇叔祖的年代,馬克思已成為歐洲知名的哲學(xué)家、社會(huì)運(yùn)動(dòng)人士。艾薇說(shuō),她的叔祖、在當(dāng)?shù)刂袑W(xué)任教的奧斯瓦爾德·馮·內(nèi)爾·布朗寧給家里人留下一句話:“應(yīng)該去讀讀馬克思(的著作)。”

  這句簡(jiǎn)單的話有著深刻的時(shí)代背景。20世紀(jì)初,作為資本主義國(guó)家中后起之秀的德國(guó),政府重視海外資源與市場(chǎng),忽略馬克思的主張,但他的著作在知識(shí)階層廣為流傳,被視作了解經(jīng)濟(jì)規(guī)律、社會(huì)運(yùn)行的經(jīng)典。“那時(shí)候,如果要自認(rèn)是個(gè)知識(shí)分子,就必須去了解馬克思的思想?!卑闭f(shuō)。

  《資本論》里的葡萄酒

  馬克思出生地位于特里爾布呂肯街10號(hào)。今天,馬克思故居對(duì)面就是一個(gè)酒窖餐廳,售賣摩澤爾地區(qū)出品的近百種葡萄酒。從餐廳窗戶向外望,是故居門口印有馬克思畫像的旗幟,以及川流不息的游客。

  歷史學(xué)者鮑麥斯特曾帶不少游客到這里品酒,講解馬克思哲學(xué)與馬克思思想,也穿插講述馬克思與葡萄酒的軼事。

  鮑麥斯特說(shuō),馬克思在輾轉(zhuǎn)布魯塞爾、巴黎、倫敦的日子里,經(jīng)常惦念家鄉(xiāng)的葡萄酒。恩格斯資助馬克思時(shí),常給他捎去一些葡萄酒。“今天寄給你一個(gè)木箱,送貨運(yùn)費(fèi)已付,內(nèi)有8瓶波爾多、4瓶1846年的陳年萊茵酒、兩瓶雪利酒?!倍鞲袼乖诩慕o馬克思的一封信中寫道。

  在《資本論》等著作中,馬克思、恩格斯經(jīng)常以葡萄酒業(yè)為例闡述勞動(dòng)價(jià)值,分析社會(huì)資本構(gòu)成和一些不合理現(xiàn)象。例如,他在《資本論》第十三章闡述“生產(chǎn)時(shí)間”時(shí),就用葡萄酒在酒窖里發(fā)酵和存放時(shí)間來(lái)說(shuō)明,資本處于生產(chǎn)過(guò)程中的全部時(shí)間并不必然是勞動(dòng)時(shí)間。

  “摩澤爾的美酒催化了馬克思的思考?!滨U麥斯特說(shuō)。

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